Tagliolini au Campofilone

Parmi les pâtes aux œufs, les nouilles de Campofilone sont l’une de celles avec la coupe la plus étroite. La largeur des nouilles est d’environ 2-3 mm et ont une section plate avec une longueur similaire aux spaghettis. Le produit, adapté pour 4 portions, est produit avec de la semoule de blé dur et des œufs frais 100% italiens. Plus précisément, la pâte est séchée lentement et traitée avec l’ancienne filière en bronze. Elle est ensuite peignée à la main sur le dos du couteau et posée sur une feuille de papier blanc typique.

Un traitement attentif qui permet de conserver encore aujourd’hui le goût des pâtes faites maison et que vous pouvez savourer en la cuisinant avec de multiples variétés de sauces comme notre sauce à la truffe, la sauce truffe et avec le beurre à la truffe. En plus des tagliolini, vous pouvez également trouver d’autres pâtes de Campofilone comme les spinobelli et les fettuccine.

Poids: 250 g

Ingrédients: semoule de blé dur, œufs frais.

Conservation: à consommer après cuisson, conserver dans un endroit frais et sec

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.

Ne manquez pas tous les produits typiques de la région des Marches, une combinaison de saveurs à découvrir!