Trüffel-Geschenkverpackung: Romeo und Giulietta

Diese Geschenkverpackung besteht aus:

• 1 getrüffelt sosse 180 gr;

Die erste Trüffelsauce, die von unserer Firma hergestellt wird, das älteste und traditionellste Rezept unserer gesamten Saucenlinie. Die Trüffelsauce ist eine perfekte Mischung aus schwarzen Sommertrüffeln, Champignons, schwarzen Oliven, extra nativem Olivenöl, Kräutern, Salz und Aromen. Dank der Rohstoffe, aus denen sie besteht, ist diese Sauce zweifellos die vielseitigste von allen und eignet sich als Grundlage für alle Trüffelgerichte wie Bruschetta, Omeletts, Nudelgerichte oder Pizzen. Es kann auch in Kombination mit Fleisch verwendet werden, da es ideal zum Würzen von Schnitzeln oder Roastbeef ist.

Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 60%, natives Olivenöl extra, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, schwarze Oliven, Salz, Gewürze, Schalotten, Lauch, Knoblauch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1348 kJ / 327 kcal, Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g, Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 2,6 g, Eiweiß 3,4 g, Salz 0,74 g.

Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra gedeckt lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.

• 1 sauerkirsche von Cantiano 335 gr;

Unter den verschiedenen Früchten unserer Gegend ist die Sauerkirsche von Cantiano zweifellos eine der bekanntesten und repräsentativsten. Es stammt von wilden Bäumen und verschiedenen Früchten wie Sauerkirschen, Brombeeren und Kirschen. Das Unternehmen Morello Austera stellt seine Produkte mit traditionellen Verarbeitungsmethoden her, die für die Region typisch sind, und im Falle von Sauerkirschen, Die Zubereitung erfolgt nach den Linien eines alten Rezepts, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und dessen Erfolg auf das frühe 20. Jahrhundert zurückgeht. Die Sauerkirsche von Cantiano eignet sich hervorragend zum Garnieren von Kuchen und Torten, aber ihre Kombination ist auch perfekt mit einem frischen Eis mit Milch.

Zutaten: Sauerkirsche, Zucker, Sauerkirsche, Agar Agar, Taragummi, Mandelöl, Zitrusschale, Gewürze. Kann KERNE enthalten.
Allergene: Vorhandensein von MANDELDERIVATEN.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 849 kJ / 203 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 50 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0,8 g, Salz 0,002 g.

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vorzugsweise bis zum im Deckel angegebenen Datum verbrauchen.

• 1 sommertrüffel scheiben 50 gr;

Die Scheiben des schwarzen Sommertrüffels eignen sich besonders zur Würzung von ersten Gängen. Es wird empholen, das Öl des Produkts zu benutzen, um den Geschmack des Gerichts zu vehrerrlichen. Die Scheiben können auch verwendet werden, ein leckeres Omelette zuzubereiten, dessen Zubereitung sehr einfach ist: ein paar Trüffelscheiben in die Pfanne mit den Eiern hinzufugen und alles zusammen garen. Die Sommertrüffelscheiben können auch mit unserem Trüffelöl oder Trüffelbutter zur Würzung von Pasta kombiniert werden. Für Trüffelliebhaber empfehlen wir auch unsere geschnittenen Produkte, die Ihren Gerichten neues Leben einhauchen.

Zutaten: schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 60%, Sonnenblumenöl, Salz und Aroma. Herkunft der Trüffel: Italien. Klassifikation: Trüffelstücke.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1327 kJ / 321 kcal, Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g, Kohlenhydrate 3,9 g, davon Zucker < 0,5 g, Ballaststoffe 8,6 g, Eiweiß 6,5 g, Salz 2,7 g.

Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativen Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.

• 1 Strangozzi aus trüffel 250 gr;

Pasta aus Hartweizengrieß mit Trüffel. Die Strangozzi aus Trüffel können einfach mit etwas Butter oder Öl gegessen werden oder Sie können eine unserer köstlichen und zarten Trüffelsaucen hinzufügen. Ein Klassiker der italienischen Küche mit Trüffelnudeln, die wir für eine korrekte Verkostung empfehlen, in reichlich Salzwasser zu kochen und nicht in den ersten Minuten zu mischen, um die Pasta nicht zu brechen und unsere Strangozzi mit Trüffeln am besten zu genießen.

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, gemanhlene Sommertrüffel [Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Wasser, Aroma, Salz] 3%, Steinpilze (Boletus edulis). Kann Spuren von EI, SELLERIE, SEPIA (Weichtier).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1506 kJ / 355 kcal, Fett 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 71,5 g, davon Zucker 2,9 g, Ballaststoffe 3,5 g, Eiweiß 12,4 g, Salz 0,04 g.

Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.

• 1 mortadella mit trüffel von ca. 300 gr

Mortadella mit Trüffel ist eine schmackhafte Neuinterpretation eines der bekanntesten italienischen Produkte der Welt. Eine Tradition, die wir nicht gebrochen haben, da die manuelle Verarbeitung mit der Bereicherung der Trüffel im Teig beibehalten wurde. Die Mortadella mit Trüffel wird mit frischer Schulter aus schwerem italienischem Schwein hergestellt und ist für die anspruchsvollsten und gierigsten Gaumen gedacht.

Zutaten: Schweinefleisch (EU-Herkunft), Schweinebauch, Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1,2%, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidans (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Aromen. Kann PISTAZIEN enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1245 kJ / 301 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g, Kohlenhydrate < 0,5 g, davon Zucker < 0,5 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 14 g, Salz 2,4 g.

Lagerung: 4 Monate ab Herstellungsdatum; kühl und trocken lagern.

• 1 rezeptiv.

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