Trüffel XMAS BOX 4
Unsere Trüffel XMAS BOX 4 wurde entwickelt, um Ihnen eine schöne Geschenkidee mit Trüffel zu bieten: Sie können Scheiben von schwarzem Trüffel und reiner weißer Trüffelcreme sowie frische Produkte und die meistverkauften Saucen auf Trüffelbasis probieren.
Im Inneren finden Sie:
- 1 Glas mit 50 g weiße Trüffelcreme
Der wertvollste Trüffel, um eine einzigartige Creme zu kreieren, die nur aus weißem Trüffel (Tuber Magnatum Pico), nativem Olivenöl extra und Salz hergestellt wird. Es handelt sich um ein reines Produkt ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsstoffen. Wir haben der Tradition Raum gegeben und den Trüffel zusammen mit nativem Olivenöl extra fein gemahlen. Sie werden einen ersten Kurs haben, der Sie nicht enttäuschen wird. Ideal auch auf heißen Croutons.
- 1 90 g Glas geschnittener Sommertrüffel
Der in Scheiben geschnittene schwarze Sommertrüffel eignet sich besonders zum Würzen von ersten Gängen, auch mit dem Öl, um den Geschmack des Gerichts noch weiter zu verstärken. Aus den Trüffelscheiben lässt sich auch ein leckeres Omelett zubereiten, einfach ein paar Trüffelscheiben in die Pfanne mit den Eiern geben und alles zusammen garen.
- 1 Glasamphore mit 100 ml nativem Olivenöl extra mit weißem Trüffel
Ein ausgezeichnetes Gewürz auf der Basis von extra nativem Olivenöl, das mit weißem Trüffel aromatisiert ist. Es ist eine perfekte Würze für jedes Gericht wie Eier, Croutons, Nudelgerichte oder Pizzen. Ein paar Tropfen genügen, um den Duft von Trüffeln freizusetzen. Dieses Öl macht Ihre Trüffelgerichte einzigartig. Versuchen Sie es auch, um gebratenes Fleisch zu würzen.
- 1 120 ml Akazienhonig mit Trüffel
Akazienhonig mit schwarzem Sommertrüffel, eine Delikatesse für den anspruchsvollsten Gaumen. Er ist ausgezeichnet in Kombination mit Käse, seine Süße und sein Trüffel-Nachgeschmack passen sehr gut zu Käse, besonders wenn er gut gewürzt ist. Wir empfehlen den Honig auch mit Colonnata Schmalz oder auf einem heißen Crouton zu begleiten, Sie werden begeistert sein.
Zutaten: Akazienhonig, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt), Aroma.
Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.
- 1 Käsecaciotta mit schwarzem Sommertrüffel ca. 200 gr
Frischer Rahmkäse mit Schafs- und Kuhmilch. Der Käse eignet sich hervorragend, um Trüffelcrotons zuzubereiten, eine Scheibe Käse auf das Brot zu legen und alles in den Ofen zu stellen, bis der Käse geschmolzen ist. Sie können den Käse auch mit Trüffelhonig begleiten, um köstliche Vorspeisen zuzubereiten.
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafsmilch, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Salz, Lab, ausgewählte Enzyme, Aromen. Essbare Rinde.
Lagerung: 4 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.
- 3 Würstchen mit schwarzem Sommertrüffel von ca. 350 gr
Trüffelwürste aus Schweinefleisch und schwarzem Sommertrüffel. Es ist ein handwerkliches Produkt und ein traditionelles Rezept. Nach dem Trocknen werden sie in vakuumverpackte Packungen mit 3 Würsten gefüllt. Das Gewicht beträgt ca. 300 gr. Sie können sie als Vorspeise in feinen Scheiben oder in Würfel geschnitten servieren, sie passen hervorragend zu reifem oder weichem Käse oder auf heißen Brotcroutons; auch hervorragend zum Füllen von Sandwiches und Focaccias.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, gehackter Sommertrüffel, Zucker: Dextrose, Saccharose, Aromen und Gewürze, Antioxidationsmittel. Glutenfrei. Laktosefrei
Lagerung: 6 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.
- 1 Glas 220 g Reis mit Trüffeln
Der beste italienische Reis heiratet unseren Trüffel, um ein Trüffelrisotto zu erhalten, das Sie begeistern wird. Das Produkt ist bereit zum Kochen. Für eine perfekte Verkostung empfiehlt es sich, mit leichten Saucen oder noch besser mit nativem Olivenöl extra oder Butter, einer Prise Käse nach Belieben, zu würzen.
- 1 90 g Glas Bianca von Acqualagna
Die ganze Tradition von Acqualagna im Glas: Das Weiß von Acqualagna ist „unsere“ Sauce. Wir haben ein traditionelles Rezept neu vorgeschlagen, ohne Änderungen vorzunehmen, genau wie es unsere Großeltern zu Hause getan haben. Es wird als Gewürz für alle Trüffelgerichte verwendet, es ist die typische Sauce von Trüffelcrostini, es wird als Basis für Pasta mit frischen Trüffeln und auch zur Herstellung von leckeren Jakobsmuscheln verwendet. Ein reines Produkt, ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsmitteln.
Der Duft des Waldes im Glas, eine Steinpilz- und Trüffelcreme, die Ihre ganze Küche berauschen wird. Die Steinpilz-Trüffel-Creme ist perfekt für Croutons oder auf Fleisch, ein hervorragendes Dressing für ein Filet oder Schnitzel. Geben Sie einfach ein paar Esslöffel in die Pfanne, wenn das Fleisch fast gar ist.
- 1 Glas 90 g Trüffelsauce
Die erste hergestellte Trüffelsauce, das älteste und traditionellste Rezept unserer gesamten Saucenlinie. Die Trüffelsauce besteht aus schwarzem Sommertrüffel, Champignons, schwarzen Oliven, nativem Olivenöl extra, aromatischen Kräutern, Salz und Aromen. Es ist als Basis angegeben
- 1 Glas 50 gr Bläschen mit Trüffeln
Weiches Trüffeldressing mit Weißweinessig und schwarzem Sommertrüffel (kleine Trüffelflocken im Produkt). Unsere Perlen mit Trüffeln schmecken auf Risotto und ersten Gängen, ausgezeichnet auf Fisch und Meeresfrüchten, köstlich auf gereiftem Käse und perfekt auf rohem Fleisch (Tartare) und Braten.
- 1 Packung mit 145 g Trüffelpralinen (Modica IGP)
Die raffinierte dunkle Schokolade von Modica (IGP) passt gut zum Acqualagna-Trüffel. Eine ausgezeichnete Kombination, die jeden Gaumen erfreut, auch die anspruchsvollsten. Wir haben beschlossen, Sie mit Spezialeffekten zu überraschen und wir haben die besten TRÜFFELPRALINEN produziert, eine Produktion von hochwertigem Gebäck, alles handwerklich !!! Der Trüffel wird Ihnen einen angenehmen, delikaten und anhaltenden Geschmack im Mund hinterlassen, ohne jedoch über die Schokolade zu überwiegen. Die Pralinen sind perfekt nach dem Essen oder als Begleitung zu Kaffee, Bitter oder feinen Likören. Der Blister enthält 145 g Trüffelschokolade: 6 weiße Schokoladenpralinen und 6 schwarze dunkle Schokoladenpralinen; die Füllung ist immer in dunkler Schokolade von Modica.
Auftragsbearbeitung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Zielort und Verfügbarkeit der Paketdienst.
€140,00
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