Rohschinken aus Metauro

Der gereifte Schinken des Metauro stammt aus einem traditionsreichen Gebiet, das sein Tal für die Verarbeitung einiger Produkte, einschließlich Schinken, auszeichnet. Diese Schinkenschnitzel wurde 18 Monate lang gereift und nach den ältesten Regeln der Tradition mit Salz und Pfeffer verarbeitet.

Das in Mercatello del Metauro hergestellte Fleisch stammt von Mischlingen aus freier Wildbahn. Eine Fülle von Aromen, die den gereiften Metauro-Schinken perfekt in Kombination mit der Marken Crostolo oder dem Casciotta von Urbino machen.

Gewicht: ca. 1,8 kg

Zutaten: frisches Schweinefleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch

Lagerung: 6 Monate ab Verpackung; kühl und trocken lagern

Auftragsabwicklung und Lieferung: Die Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Erhalt bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Bestimmungsort und Verfügbarkeit der Spediteure.

Verpassen Sie nicht alle typischen Produkte der Region Marken, eine Kombination von Aromen zu entdecken!