Coffret cadeau à la truff: Raffaello

Boîte cadeau avec:

• 1 paquet de strangozzi aux truffes (gourmet) de 250 gr

• 1 sauce truffe de 180 gr

La première sauce à la truffe produite, la recette la plus ancienne et traditionnelle de toute notre gamme de sauces. La sauce aux truffes se compose de truffes noires d’été, de champignons, d’olives noires, d’huile d’olive extra vierge, d’herbes aromatiques, de sel et d’arômes. Il est indiqué comme base pour tous les plats à base de truffes, comme les bruschetta, omelettes, entrées ou pizzas. Idéal aussi pour assaisonner des escalopes ou du roastbeef.

Ingrédients: champignons, huile d’olive extra vierge, truffes noires d’été (tuber aestivum vitt.), olives noires, sel, arôme, herbes.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

• 1 beurre de truffe de 160 gr

La vinaigrette par excellence: le beurre, la meilleure base pour la truffe. Il peut être utilisé sur tous les plats, des croûtons à la viande pour donner ce parfum unique de truffe à vos plats. Pour les pâtes, elle peut être utilisée comme condiment unique ou comme base pour faire des sauces aux truffes. Le beurre est également parfait pour assaisonner les viandes comme les rôtis ou les rôtis.

Ingrédients: beurre, truffe blanche (tuber albidum pico ou tuber borchii vitt.), sel, arôme.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

• 1 sauce truffe blanche de 50 gr

Une sauce qui allie tradition et modernité, une combinaison parfaite pour tous les plats. La sauce à la truffe blanche est un mélange de champignons noix et parmesan, associés à la truffe blanche, pour vous donner une sauce délicate, au goût unique. Vous pouvez utiliser cette sauce pour assaisonner les pâtes, idéal pour faire une omelette ou pour des croûtons délicieux. Essayez-la aussi pour faire des escalopes, vous ne le regretterez pas.

Ingrédients: champignons, beurre, crème, noix, bouillon, Parmigiano Reggiano, huile d’olive extra vierge, jus de truffe blanche, truffe blanche (tuber magnatum pico), truffe blanche (tuber albidum pico ou tuber borchii vitt.), farine, arôme, sel.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.