Coffrets cadeaux 3 sauces à la truffe

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Boîte cadeau composée de:

La première sauce à la truffe produite, la recette la plus ancienne et traditionnelle de toute notre gamme de sauces. La sauce aux truffes se compose de truffes noires d’été, de champignons, d’olives noires, d’huile d’olive extra vierge, d’herbes aromatiques, de sel et d’arômes. Il est indiqué comme base pour tous les plats à base de truffes, comme les bruschetta, omelettes, entrées ou pizzas. Idéal aussi pour assaisonner des escalopes ou du roastbeef.

Ingrédients: champignons, huile d’olive extra vierge, truffes noires d’été (tuber aestivum vitt.), olives noires, sel, arôme, herbes.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

Un de nos best-sellers, une saveur délicate qui plaît à tout le monde, petits et grands. La sauce crème, fromage et truffes connue dans le passé comme « sauce royale », est parfaite pour assaisonner les pâtes ou pour faire des escalopes. Simple à utiliser, il suffit de chauffer le produit dans une casserole (vous pouvez ajouter un peu d’eau de cuisson ou de bouillon) et sauter les pâtes une fois cuites. Pour faire des escalopes, il suffit d’ajouter quelques cuillères à soupe de viande presque cuite. La sauce crème, fromage et truffes est également excellente pour faire de délicieuses bruschetta.

Ingrédients: crème, bouillon, beurre, farine de blé type 00, truffes blanches (tuber borchii vitt. o tuber albidum pico), fromage Parmesan, sel, arôme.

Conservation: 3 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

Le parfum de la forêt dans un pot, une sauce de cèpes à la truffe qui ravira toute votre cuisine. La sauce aux cèpes aux truffes est parfaite pour faire des croûtons ou sur la viande, un excellent assaisonnement pour un filet ou pour des escalopes. Il suffit d’ajouter quelques cuillères dans la poêle, une fois que la viande est presque cuite.

Ingrédients: cèpes (boletus edulis), huile d’olive extra vierge, truffes d’été (tuber aestivum vitt.), arôme, sel.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

  • un petit livre de recettes

 

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