Trockene Steinpilze (erster Wahl)

Getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und seine Gruppe). Sie werden in Scheiben geschnitten und dann natürlich getrocknet, um die Eigenschaften des Produkts optimal zu erhalten. Ausgezeichnet für die Zubereitung von Risotto, Saucen und Hauptgerichten. Sobald Sie rehydriert sind, werden Sie den Duft und Geschmack der Pilze wie frisch geerntet fühlen. Vor der Verwendung unserer getrockneten Steinpilze empfehlen wir, sie für etwa 10 Minuten in warmes Wasser zu geben, auszudrücken und dann in der Pfanne zu erhitzen.

Für diejenigen, die die typischen Aromen unserer Region entdecken möchten, empfehlen wir auch unsere traditionellen Produkte wie Trüffelwürste, Trüffelsalami, Trüffelkäse, Trüffelhonig, Trüffelspeck und unsere neuen und unverzichtbaren Trüffelpralinen.

Zutaten: 100% Steinpilze – Größe 50/100 gr. (erster Wahl).

Lagerung: 12 Monate ab Produktionsdatum; an einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.

Auftragsabwicklung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Zielort und Verfügbarkeit der Paketdienst.

Auf unserer Unternehmenswebsite finden Sie verschiedene Rezepte, die Ihnen verschiedene Tipps geben, wie Sie unsere Trüffel genießen können!