Bio-Natives Olivenöl extra aus Cartoceto

Entlang der Ländereien von Cartoceto in der Provinz von Pesaro und Urbino wird seit Generationen ein charakteristisches Öl hergestellt, das weltweit bekannt ist. Ein handwerkliches Produkt, das nach dem Diktat der Traktion hergestellt wird und dessen Färbung verschiedene Farbtöne annimmt. Es kann grün oder grün mit goldgelben Reflexen für noch sehr frische Öle sein; goldgelb mit leichten grünlichen Reflexen für reifere Öle.

Fruchtige grüne Olive, leicht bis mittel, nach der Skala C.O.I., mit einem leichten Hauch von Kraut. Es gibt die charakteristischen und angenehmen Düfte von grünen Mandeln und unreifen Äpfeln. Das Öl DOP Cartoceto wird aus den Oliven der Sorten Raggiola, Frantoio und Leccino gewonnen.

Gewicht: 250 ml

Zutaten: extra natives Bio-Olivenöl

Lagerung: kühl und trocken lagern, bis zum Datum im Produkt

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