Fromage à la truffe

Fromage frais à pâte crémeuse au lait de brebis et de vache. Le fromage est excellent pour préparer des croûtons à la truffe: il suffit de mettre une tranche de fromage sur le pain et de tout mettre au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Vous pouvez accompagner le fromage avec notre miel de truffe pour faire des hors-d’œuvre délicieux.

Pour les amateurs de produits typiques à la truffe, nous recommandons également nos produits tels que le salami à la truffe, les saucisses à la truffe, le lard à la truffe, les cèpes séchés de premier choix et nos nouveaux chocolats à la truffe incontournables.

Poids: environ 200 g – 360 g

Ingrédients: LAIT de vache, LAIT de brebis, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1%, ferments lactiques, présure, lipase de chevreau, sel, arôme. Traité en surface avec : E235. Croûte non comestible

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 1707 kJ / 402 kcal, Graisses 32 g, dont acides gras saturés 19 g, Glucides 1,2 g, dont sucres 1,2 g, Fibres alimentaires 0 g, Protéines 27 g, Sel 1,3 g.

Conservation: 6 mois après l’emballage; conserver au réfrigérateur.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.

Dans notre site d’entreprise, vous trouverez différentes recettes qui vous donneront différents conseils sur la façon dont vous pouvez profiter de notre truffe!