Crème de truffe d’été bio

La truffe d’été biologique est récoltée dans notre truffe certifiée bio, pour créer une crème parfaite pour assaisonner les entrées ou pour la préparation de bruschettas et de sandwichs. À la crème de truffe d’été bio, il faut ajouter un peu d’huile d’olive extra vierge (encore mieux si vous utilisez notre huile de truffe bio), de l’ail haché et de la pâte d’anchois, ou simplement utiliser tel quel, Il suffit de chauffer le produit à la poêle et d’ajouter les pâtes ou les tartiner dans le pain. Aussi idéal pour préparer une omelette spéciale: 1 cuillère à café de produit chaque œuf, fouetter tout ensemble et cuire à la poêle. La crème à la truffe bio est également parfaite avec nos fettuccine Campofilone aux truffes bio. La crème est préparée en broyant la truffe granulairement, en l’unissant à l’huile d’olive extra vierge et au sel, puis elle est stérilisée.

Dans notre ligne bio, vous trouverez également d’autres produits tels que la sauce truffe, la cèpes et crème de truffe, la sauce à la crème au fromage et à la truffe, la truffe noire d’été entière, la truffe noire d’été en tranches et l’huile d’olive extra vierge à la truffe blanche.

Poids: 50 g

Ingrédients: truffe noire d’été (tuber aestivum vitt.) biologique, huile d’olive extra vierge biologique, sel.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.

Dans notre site d’entreprise, vous trouverez différentes recettes qui vous donneront différents conseils sur la façon dont vous pouvez profiter de notre truffe!