Chitarrines aux oeufs de Luciana Mosconi

Faites avec de la semoule de blé dur et des œufs frais, les Chitarrines aux oeufs de Luciana Mosconi satisfont les palais les plus exigeants. Grâce à leur consistance, ils sont traditionnellement indiqués pour les préparations à base de poisson ou de fruits de mer. La porosité et l’élasticité de la pâte font de cette spécialité une alternative valable aux spaghettis habituels.

Une ancienne recette réalisée uniquement avec des ingrédients italiens de première qualité et avec un séchage lent à basses températures. Grâce à nos savoureuses sauces à la truffe, vous pourrez profiter pleinement de l’ancienne recette des Chitarrines pâtes aux œufs maison en donnant libre cours à l’imagination de votre cuisine. À l’intérieur de notre site, vous trouverez également d’autres pâtes des Marches, en particulier celles de Campofilone comme les spinobelli, les tagliolini et les fettuccine.

Poids: 250 g

Ingrédients: semoule de blé dur et œufs frais.

Conservation: à consommer après cuisson, conserver dans un endroit frais et sec.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.

Ne manquez pas tous les produits typiques de la région des Marches, une combinaison de saveurs à découvrir!