Trüffel XMAS BOX 1

Unsere Trüffel XMAS BOX 1 wurde entwickelt, um Ihnen eine schöne Geschenkidee für Trüffel zu bieten: Sie können den frischen weißen Trüffel von Acqualagna und unsere innovativsten und frischesten Produkte auf Trüffelbasis probieren.

Im Inneren finden Sie:

• 50 g frischer weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico), größe 7 – 15 gr

Der weiße Trüffel ist der Diamant der Erde, sein Duft wird Ihre Gerichte berauschen. Das Aroma und der Geschmack sind extrem stark und aromatisch und beziehen sich auf den Geruch von Parmesankäse; Am besten genießt man ihn über dem Ei (bei jeder Art von Zubereitung), mit Eiernudeln oder über weißem Fleisch. Sie können den wertvollen weißen Trüffel auch für unsere Trüffelnudeln verwenden und vergessen Sie nicht, das Gewürz schlechthin hinzuzufügen: unsere Trüffelbutter.

• 1 Trüffelschneider mit holzgriff

Aufschnitt Griff aus Rosenholz und gewellte Klinge; geprägtes Acqualagna Tartufi Logo. Um ein Gericht auf Trüffelbasis am besten mit dünnen und präzisen Scheiben zu dekorieren.

• 1 Profi-Pinsel für Trüffel

Unsere professionelle Bürste (mit Acqualagna Tartufi Logo) für eine gründliche Reinigung aller frischen Trüffel. Ein weiteres Werkzeug zum Bürsten und Waschen unserer Trüffel vor der Verwendung; Befeuchten Sie die Bürste leicht und fahren Sie mit der Reinigung des frischen Trüffels unter fließendem Wasser auf sanfte Weise fort.

• 1 Taschentuch vom Trüffeljäger

Traditionelles Taschentuch für Trüffeljäger aus 100 % Baumwolle mit gesticktem Acqualagna Tartufi-Logo.

• 1 120 ml Akazienhonig mit Trüffel

Akazienhonig mit schwarzem Sommertrüffel, eine Delikatesse für den anspruchsvollsten Gaumen. Er ist ausgezeichnet in Kombination mit Käse, seine Süße und sein Trüffel-Nachgeschmack passen sehr gut zu Käse, besonders wenn er gut gewürzt ist. Wir empfehlen den Honig auch mit Colonnata Schmalz oder auf einem heißen Crouton zu begleiten, Sie werden begeistert sein.

Zutaten: Akazienhonig, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt), Aroma.

Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.

• 1 Käsecaciotta mit schwarzem Sommertrüffel ca. 200 gr

Frischer Rahmkäse mit Schafs- und Kuhmilch. Der Käse eignet sich hervorragend, um Trüffelcrotons zuzubereiten, eine Scheibe Käse auf das Brot zu legen und alles in den Ofen zu stellen, bis der Käse geschmolzen ist. Sie können den Käse auch mit Trüffelhonig begleiten, um köstliche Vorspeisen zuzubereiten.

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafsmilch, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Salz, Lab, ausgewählte Enzyme, Aromen. Essbare Rinde.

Lagerung: 4 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.

• 3 Würstchen mit schwarzem Sommertrüffel von ca. 350 gr

Trüffelwürste aus Schweinefleisch und schwarzem Sommertrüffel. Es ist ein handwerkliches Produkt und ein traditionelles Rezept. Nach dem Trocknen werden sie in vakuumverpackte Packungen mit 3 Würsten gefüllt. Das Gewicht beträgt ca. 300 gr. Sie können sie als Vorspeise in feinen Scheiben oder in Würfel geschnitten servieren, sie passen hervorragend zu reifem oder weichem Käse oder auf heißen Brotcroutons; auch hervorragend zum Füllen von Sandwiches und Focaccias.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, gehackter Sommertrüffel, Zucker: Dextrose, Saccharose, Aromen und Gewürze, Antioxidationsmittel. Glutenfrei. Laktosefrei

Lagerung: 6 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.

• 1 Glas 180 g Bianca von Acqualagna

Die ganze Tradition von Acqualagna im Glas: Das Weiß von Acqualagna ist „unsere“ Sauce. Wir haben ein traditionelles Rezept neu vorgeschlagen, ohne Änderungen vorzunehmen, genau wie es unsere Großeltern zu Hause getan haben. Es wird als Gewürz für alle Trüffelgerichte verwendet, es ist die typische Sauce von Trüffelcrostini, es wird als Basis für Pasta mit frischen Trüffeln und auch zur Herstellung von leckeren Jakobsmuscheln verwendet. Ein reines Produkt, ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsmitteln.

• 1 Glas mit 50 g Bläschen Trüffel

Weiches Trüffeldressing mit Weißweinessig und schwarzem Sommertrüffel (kleine Trüffelflocken im Produkt). Unsere Perlen mit Trüffel schmecken zu Risotto und ersten Gängen, ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten, köstlich zu gereiftem Käse und perfekt zu rohem Fleisch (Tartar) und Braten.

• 1 Packung 145 g Trüffelschokolade (Modica g.g.A.)

Die raffinierte dunkle Schokolade von Modica (IGP) passt gut zum Acqualagna-Trüffel. Eine ausgezeichnete Kombination, die alle Gaumen erfreut, auch die anspruchsvollsten. Wir haben uns entschlossen, Sie mit Spezialeffekten zu überraschen und haben die besten TRÜFFEL-PRALINEN hergestellt, eine Produktion von hochwertigem Gebäck, alles handwerklich !!! Der Trüffel hinterlässt einen angenehmen, zarten und anhaltenden Geschmack im Mund, ohne jedoch die Schokolade zu überwiegen. Die Pralinen eignen sich perfekt nach dem Essen oder als Beilage zu Kaffee, Bitters oder feinen Likören. Der Blister enthält 145 g Trüffelschokolade: 6 weiße Schokoladenpralinen und 6 schwarze dunkle Schokoladenpralinen; die Füllung ist immer in Modica dunkler Schokolade.

Auftragsabwicklung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; Die Waren werden innerhalb von 24/48 Stunden geliefert, je nach Bestimmungsort und Verfügbarkeit der Kuriere.