Sommer-Trüffelcreme

Der schwarze Sommer-Trüffel in seiner ganzen Reinheit: die Creme wird nur mit gemahlen schwarzem Sommertrüffel (auch Scorzone genannt), nativem Olivenöl extra und Salz hergestellt. Es ist ein reines Produkt ohne Zusatz von Farbstoffen oder Konservierungsstoffen. Wir haben der Tradition Raum gegeben. Die Sommertrüffelcreme passt auch hervorragend zu unseren Trüffelnudeln: Reis, Polenta, Strangozzi, Tagliatelle. Es kann auch zusammen mit weißem Trüffelöl oder mit frischer Trüffelbutter verwendet werden. Ideal auch auf heißen Croutons.

Für Liebhaber der reinen Trüffelcreme empfehlen wir auch die kostbare schwarzer trüffelcreme, die bianchetto Trüffelcreme und die weiße Trüffelcreme. Für diejenigen, die Trüffel für die Herstellung von Wurst und Käse suchen, empfehlen wir unsere gemahlenen Trüffel.

Zutaten: schwarzer Sommer-Trüffel (Tuber aestivum Vitt.), natives Olivenöl extra, Wasser, Salz und Aroma.

Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativen Olivenöl extra gedeckt lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.

Auftragsbearbeitung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Zielort und Verfügbarkeit der Paketdienst.