Trüffel XMAS BOX 4
Unsere Trüffel XMAS BOX 4 wurde entwickelt, um Ihnen eine schöne Geschenkidee mit Trüffel zu bieten: Sie können Scheiben von schwarzem Trüffel und reiner weißer Trüffelcreme sowie frische Produkte und die meistverkauften Saucen auf Trüffelbasis probieren.
Im Inneren finden Sie:
- 1 Glas mit 50 g weiße Trüffelcreme
Der wertvollste Trüffel, um eine einzigartige Creme zu kreieren, die nur aus weißem Trüffel (Tuber Magnatum Pico), nativem Olivenöl extra und Salz hergestellt wird. Es handelt sich um ein reines Produkt ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsstoffen. Wir haben der Tradition Raum gegeben und den Trüffel zusammen mit nativem Olivenöl extra fein gemahlen. Sie werden einen ersten Kurs haben, der Sie nicht enttäuschen wird. Ideal auch auf heißen Croutons.
Zutaten: weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 73%, Olivenöl extra vergine, Salz, Aromen. Herkunft der Trüffel: Italien. Klassifikation: Trüffelzerkleinerung.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1081 kJ / 262 kcal, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g, Kohlenhydrate 2,1 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 9 g, Eiweiß 4,1 g, Salz 1,8 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativen Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
- 1 90 g Glas geschnittener Sommertrüffel
Der in Scheiben geschnittene schwarze Sommertrüffel eignet sich besonders zum Würzen von ersten Gängen, auch mit dem Öl, um den Geschmack des Gerichts noch weiter zu verstärken. Aus den Trüffelscheiben lässt sich auch ein leckeres Omelett zubereiten, einfach ein paar Trüffelscheiben in die Pfanne mit den Eiern geben und alles zusammen garen.
Zutaten: schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 60%, Sonnenblumenöl, Salz und Aroma. Herkunft der Trüffel: Italien. Klassifikation: Trüffelstücke.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1327 kJ / 321 kcal, Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g, Kohlenhydrate 3,9 g, davon Zucker < 0,5 g, Ballaststoffe 8,6 g, Eiweiß 6,5 g, Salz 2,7 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativen Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
- 1 Glasamphore mit 100 ml nativem Olivenöl extra mit weißem Trüffel
Ein ausgezeichnetes Gewürz auf der Basis von extra nativem Olivenöl, das mit weißem Trüffel aromatisiert ist. Es ist eine perfekte Würze für jedes Gericht wie Eier, Croutons, Nudelgerichte oder Pizzen. Ein paar Tropfen genügen, um den Duft von Trüffeln freizusetzen. Dieses Öl macht Ihre Trüffelgerichte einzigartig. Versuchen Sie es auch, um gebratenes Fleisch zu würzen.
Zutaten: 95 % natives Olivenöl extra, 5 % Aroma.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 3404 kJ / 828 kcal, Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,02 g.
Lagerung: 18 Monate ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. An einem kühlen Ort, fern von Wärme- und Lichtquellen lagern.
- 1 120 ml Akazienhonig mit Trüffel
Akazienhonig mit schwarzem Sommertrüffel, eine Delikatesse für den anspruchsvollsten Gaumen. Er ist ausgezeichnet in Kombination mit Käse, seine Süße und sein Trüffel-Nachgeschmack passen sehr gut zu Käse, besonders wenn er gut gewürzt ist. Wir empfehlen den Honig auch mit Colonnata Schmalz oder auf einem heißen Crouton zu begleiten, Sie werden begeistert sein.
Zutaten: Akazienhonig 97%, getrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1,5%, Aromen. Herkunft der Honigmischung: EU
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1288 kJ / 303 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 75 g, davon Zucker 75 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 9,7 g, Salz 0,02 g.
Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.
- 1 Käsecaciotta mit schwarzem Sommertrüffel ca. 200 gr
Frischer Rahmkäse mit Schafs- und Kuhmilch. Der Käse eignet sich hervorragend, um Trüffelcrotons zuzubereiten, eine Scheibe Käse auf das Brot zu legen und alles in den Ofen zu stellen, bis der Käse geschmolzen ist. Sie können den Käse auch mit Trüffelhonig begleiten, um köstliche Vorspeisen zuzubereiten.
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, pasteurisierte SCHAFSMILCH, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Milchsäureferment, Molke, Enzyme aus Ziegenmilch, Salz, Aroma. Konservierungsstoffe: E235. Ungenießbare Kruste.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1707 kJ / 402 kcal, Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 1,2 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 27 g, Salz 1,3 g.
Lagerung: 6 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.
- 3 Würstchen mit schwarzem Sommertrüffel von ca. 300 gr
Trüffelwürste aus Schweinefleisch und schwarzem Sommertrüffel. Es ist ein handwerkliches Produkt und ein traditionelles Rezept. Nach dem Trocknen werden sie in vakuumverpackte Packungen mit 3 Würsten gefüllt. Das Gewicht beträgt ca. 300 gr. Sie können sie als Vorspeise in feinen Scheiben oder in Würfel geschnitten servieren, sie passen hervorragend zu reifem oder weichem Käse oder auf heißen Brotcroutons; auch hervorragend zum Füllen von Sandwiches und Focaccias.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffel-Hackfleisch [Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Wasser und Salz] 2%, Zucker, Dextrose, Aromen, Gewürze. Antioxidans: E301. Konservierungsmittel: E250, E252.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1644 kJ / 396 kcal, Fett 30 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,9 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 31 g, Salz 4,1 g.
Lagerung: 6 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.
- 1 Glas 220 g Reis mit Trüffeln
Der beste italienische Reis heiratet unseren Trüffel, um ein Trüffelrisotto zu erhalten, das Sie begeistern wird. Das Produkt ist bereit zum Kochen. Für eine perfekte Verkostung empfiehlt es sich, mit leichten Saucen oder noch besser mit nativem Olivenöl extra oder Butter, einer Prise Käse nach Belieben, zu würzen.
Zutaten: Carnaroli-Reis 97%, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Aromen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1356 kJ / 324 kcal, Fett 1,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 72 g, davon Zucker < 0,5 g, Ballaststoffe 7,4 g, Eiweiß 6,6 g, Salz 0,14 g.
Lagerung: 2 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
- 1 90 g Glas Bianca von Acqualagna
Die ganze Tradition von Acqualagna im Glas: Das Weiß von Acqualagna ist „unsere“ Sauce. Wir haben ein traditionelles Rezept neu vorgeschlagen, ohne Änderungen vorzunehmen, genau wie es unsere Großeltern zu Hause getan haben. Es wird als Gewürz für alle Trüffelgerichte verwendet, es ist die typische Sauce von Trüffelcrostini, es wird als Basis für Pasta mit frischen Trüffeln und auch zur Herstellung von leckeren Jakobsmuscheln verwendet. Ein reines Produkt, ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsmitteln.
Zutaten: Gemüsebouillon (Sommertrüffel-Saft, Meersalz, Hefeextrakt, Reismehl, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Knoblauch) 76,5%, BUTTER, WEIZENMEHL Typ „00“, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, KÄSE Parmigiano Reggiano 4%, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 415 kJ / 100 kcal, Fett 6,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g, Kohlenhydrate 6,6 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0,8 g, Eiweiß 2,9 g, Salz 1,06 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativen Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
Der Duft des Waldes im Glas, eine Steinpilz- und Trüffelcreme, die Ihre ganze Küche berauschen wird. Die Steinpilz-Trüffel-Creme ist perfekt für Croutons oder auf Fleisch, ein hervorragendes Dressing für ein Filet oder Schnitzel. Geben Sie einfach ein paar Esslöffel in die Pfanne, wenn das Fleisch fast gar ist.
Zutaten: Steinpilze (Boletus edulis) 70%, natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, Salz, Aromen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1048 kJ / 254 kcal, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g, Kohlenhydrate 2,2 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 2,3 g, Eiweiß 3,3 g, Salz 1,8 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
- 1 Glas 90 g Trüffelsauce
Die erste hergestellte Trüffelsauce, das älteste und traditionellste Rezept unserer gesamten Saucenlinie. Die Trüffelsauce besteht aus schwarzem Sommertrüffel, Champignons, schwarzen Oliven, nativem Olivenöl extra, aromatischen Kräutern, Salz und Aromen. Es ist als Basis angegeben.
Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 60%, natives Olivenöl extra, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, schwarze Oliven, Salz, Gewürze, Schalotten, Lauch, Knoblauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1348 kJ / 327 kcal, Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g, Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 2,6 g, Eiweiß 3,4 g, Salz 0,74 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra gedeckt lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
- 1 Glas 50 gr Bläschen mit Trüffeln
Weiches Trüffeldressing mit Weißweinessig und schwarzem Sommertrüffel (kleine Trüffelflocken im Produkt). Unsere Perlen mit Trüffeln schmecken auf Risotto und ersten Gängen, ausgezeichnet auf Fisch und Meeresfrüchten, köstlich auf gereiftem Käse und perfekt auf rohem Fleisch (Tartare) und Braten.
Zutaten: Trüffelwürze [weißer Traubenmostkonzentrat, Weissweinessig, sommerschwarzer Trüffel (Tuber asetivum Vitt.) 1%, weisser Trüffelaroma], Wasser, Verdickungsmittel (Cellulosegummi), Geliermittel (Calciumchlorid, Natriumalginat), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat). Enthält SULFITES.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 516 kJ / 121 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 28,6 g, davon Zucker 28,6 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0,12 g.
Lagerung: 15 Monate ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
- 1 Packung mit 145 g Trüffelpralinen (Modica IGP)
Die raffinierte dunkle Schokolade von Modica (IGP) passt gut zum Acqualagna-Trüffel. Eine ausgezeichnete Kombination, die jeden Gaumen erfreut, auch die anspruchsvollsten. Wir haben beschlossen, Sie mit Spezialeffekten zu überraschen und wir haben die besten TRÜFFELPRALINEN produziert, eine Produktion von hochwertigem Gebäck, alles handwerklich !!! Der Trüffel wird Ihnen einen angenehmen, delikaten und anhaltenden Geschmack im Mund hinterlassen, ohne jedoch über die Schokolade zu überwiegen. Die Pralinen sind perfekt nach dem Essen oder als Begleitung zu Kaffee, Bitter oder feinen Likören. Der Blister enthält 145 g Trüffelschokolade: 6 weiße Schokoladenpralinen und 6 schwarze dunkle Schokoladenpralinen; die Füllung ist immer in dunkler Schokolade von Modica.
Zutaten: Zucker, Pflanzenöle (Sonnenblumen), fettarmes Kakaopulver, 10% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver) Emulgator (E322 Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma, Modica Schokolade 38% (Masse Kakao 60 .) %, Zucker), gemahlener Sommertrüffel [(Tuber aestivum Vitt.) 70%, natives Olivenöl extra, Aroma, Salz) 2%, weißes Trüffelaroma, oberflächenbehandelt mit dunkler Schokolade (Kakaomasse, Zucker) und weißem Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma) und Haselnusskörner.
Allergene: enthält MILCH, SOJA, HASELNUSS. Es kann Spuren von trockenen SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2143,53 kJ / 516,15 kcal, Fett 32,22 g, davon gesättigte Fettsäuren 16,37 g, Kohlenhydrate 45,87 g, davon Zucker 41,49 g, Ballaststoffe 9,68 g, Eiweiß 7,68 g, Salz 0,1 g.
Lagerung: 1 Jahr ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.
Auftragsbearbeitung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Zielort und Verfügbarkeit der Paketdienst.
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