Liquore d’ulivi

Il liquore d’ulivi è probabilmente il liquore più antico delle Marche di cui si ha notizia. Stando ai documenti storici, sappiamo che esisteva già nel 1300 poiché veniva citato da Dante Alighieri nel XXI canto del Paradiso della Divina Commedia, terzina che oggi viene riportata nell’etichetta della bottiglia.

Seguendo un’ antica ricetta, il liquore è ricavato dall’infusione di foglie e corteccia d’ulivo in alcol, a cui vengono aggiunti aromi naturali, attraverso un processo di lavorazione tradizionale che dura alcuni mesi. Il risultato è un liquore sorprendente che non smette mai di stupire dalle virtù digestive, di colore ambrato, dal dolce sapore balsamico, con un leggero sottofondo amarognolo ed una gradazione alcolica di 30 gradi. Molto versatile, il liquore d’ulivi si può gustare al naturale, fresco o con ghiaccio d’estate e persino caldo con una fettina di limone d’inverno. Ottimo anche sul gelato, sulle crepes e nei cocktail.

Peso: circa 700 ml

Ingredienti: alcool, zucchero, foglie cortecce d’ulivo, aromi naturali.

Conservazione: da conservare in temperatura ambiente.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

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