Formaggio alla menta

La tradizione contadina è da sempre fonte di grande ispirazione e il formaggio in giara alla menta è un prodotto tipico delle nostre terre tutto da scoprire, assaporare e gustare. Una tecnica di lavorazione particolare che risale alla tradizione contadina che è stata tramandata fino ad oggi conquistando anche i palati più fini ed esigenti.

Il formaggio si presenta con un aspetto rustico, ma il sapore è intenso e l’aroma inconfondibile. La menta diventa un protagonista che accompagna sapientemente il sapore del formaggio, risultando riconoscibile e gradevole. Fresco e profumato, è particolarmente adatto a piatti estivi e veloci. Consigliamo di provarlo assieme alla nostra confettura di rosa canina.

Peso: circa 420 g

Ingredienti: latte e latte ovino pastorizzati, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, crosta non edibile

Conservazione: da conservare in frigo a una temperatura da +2C a +6C, una volta aperto va consumato preferibilmente entro un massimo di nove mesi.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

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