Amarena di Cantiano

Tra i vari frutti della nostra zona, l’amarena di Cantiano è indubbiamente uno dei più noti e rappresentativi. Proveniente da alberi selvatici e vari frutti quali visciole, more e ciliegie. L’azienda Morello Austera realizza i suoi prodotti utilizzando metodi di lavorazione tradizionali tipici del territorio e, nel caso dell’amarena, la sua preparazione avviene secondo le linee di un’antica ricetta che si tramanda di generazione in generazione ed il cui successo risale ai primi del novecento.

L’amarena di Cantiano è ottima per guarnire dolci e crostate, ma il suo abbinamento è perfetto anche con un fresco gelato al fior di latte. Oltre all’amarena, tra i prodotti realizzati a base di visciole non potete non provare la confettura e il vino di visciole.

Peso: 335 g

Ingredienti: visciole, zucchero, succo di visciole, agar agar, gomma di tara, olio di mandorla, scorza di agrumi e spezie.

Allergeni: presenza di derivati delle mandorle.
Può contenere noccioli

Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata nel tappo.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

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