Fromage pecorino affiné à la truffe

Fromage pecorino affiné à la truffe, produit strictement selon les préceptes de la tradition italienne. Adapté aux palais les plus raffinés, le long affinage, combiné à la délicatesse de la truffe, créent un fromage au parfum intense et à l’arôme enivrant.

Vous pouvez accompagner le fromage pecorino affiné aux truffes avec notre miel de truffe pour faire des hors-d’œuvre délicieux. Pour les amateurs de produits typiques à la truffe, nous recommandons également nos produits tels que le salami à la truffe, les saucisses à la truffe, le lard à la truffe, le fromage à la truffe, les cèpes séchés de premier choix et nos nouveaux chocolats à la truffe incontournables.

Poids: environ 400 gr.

Ingrédients: LAIT de brebis pasteurisé, préparation de truffe d’été 1,7% [truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) (0,8%), eau, arômes, sel], sel, présure, ferments. Traité en surface avec de l’huile de colza. Croûte non comestible.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 1640 kJ / 396 kcal, Graisses 33 g, dont acides gras saturés 24 g, Glucides 0,3 g, dont sucres 0,3 g, Fibres alimentaires 0 g, Protéines 24 g, Sel 1,8 g.

Conservation: 4 mois à partir de l’emballage; conserver dans un endroit frais et sec entre 0°C et 4°C.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.