Fondue à la truffe

La fondue à la truffe est un excellent et savoureux mélange de fromages (Leerdammer et fontina) et de truffes. Une crème délicieuse très utilisée pour la préparation de croûtons chauds, mais aussi un condiment parfait pour les pâtes, en particulier pour les boulettes ou les passatelli. Pour une utilisation correcte, nous vous recommandons de chauffer la fondue aux truffes dans une poêle et d’ajouter les pâtes une fois cuites. Vous pouvez également l’utiliser pour faire la fondue au fromage classique avec des croûtons chauds.

Pour les amateurs de fromages, nous recommandons d’essayer nos autres best-sellers, à savoir la carbonara à la truffe et la crème de fromage à la truffe.

Ingrédients: LAIT 42%, FROMAGES 40%, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 5%, BEURRE 4,5%, amidon de pomme de terre, jaune d’OEUF, arôme, correcteur d’acidité: E270, sel, poivre. Origine du lait: Italie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 1016 kJ / 245 kcal, Graisses 19 g, dont acides gras saturés 13 g, Glucides 5,4 g, dont sucres 2,7 g, Fibres alimentaires 0 g, Protéines 13 g, Sel 0,75 g.

Conservation: 20 mois à compter de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.

Dans notre site d’entreprise, vous trouverez différentes recettes qui vous donneront différents conseils sur la façon dont vous pouvez profiter de notre truffe!