Extra-Konfitüre aus Engelbirne

Die Extra-Konfitüre aus Engelbirne ist eines der charakteristischsten und beliebtesten Produkte unseres Territoriums. Für die weniger Kenner ist die Engelsblume eine sehr begehrte Sorte der alten Birne, ein Baum mit langem Leben, im Gebiet der Provinz Pesaro und Urbino gelegen, von denen auch Exemplare von mehr als 70 Jahren zählen. Sein Geschmack fasziniert jeden Gaumen seit Hunderten von Jahren, wie Anfang des 19. Jahrhunderts von Gallesio botanisch berichtet, der es in seinen Schriften mit „die Schale ist gelblich, aber mit einem weinroten Farbton, das Fruchtfleisch ist weiß, sanft, butyrosa zusammen und knusprig beschrieben, Sie ist voll von einer üppigen und schmackhaften Sauce, die sie anmutig macht, und lässt sie an den exquisitesten Birnenhügeln teilnehmen“.

Die Extra-Konfitüre aus Engelbirne ist ideal für Desserts mit einem Löffel und Kuchen auf Käsebasis, mit unseren gereiften wie Stroh und Heu oder Nussblätter. Dank seines milden Geschmacks schmeckt er auch hervorragend zu weißem gegrilltem oder gekochtem Fleisch. Ein einzigartiges Produkt, das auch als Brotaufstrich oder auf Zwieback zum Frühstück genossen werden kann.

Gewicht: 225 g

Zutaten: Engelsbohnen, Zucker und Zitronenschale.

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vorzugsweise bis zum im Deckel angegebenen Datum verbrauchen.

Auftragsabwicklung und Lieferung: Die Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Erhalt bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Bestimmungsort und Verfügbarkeit der Spediteure.

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