Wonderman BOX

Unsere WonderMan BOX wurde entwickelt, um sie in der Küche zu überraschen: Sie können sie dazu bringen, die frischesten Produkte und die leckersten Saucen auf Trüffelbasis zu probieren. In unserer Box finden Sie alles, was Sie brauchen, um sie zu überraschen, Sie müssen nur 30 Minuten lang kochen !!!

HIER IST ZUM BEISPIEL EIN EINFACHES UND SCHNELLES MENÜ, DAS SIE MIT DIESER BOX ZUBEREITEN KÖNNEN:

Vorspeise: Mortadella, gereifter Käse und Honigplatte mit Trüffeln; Croutons mit Trüffelsauce und Trüffelsteinpilzcreme

Zuerst: Trüffelrisotto

Zweitens: mit „Bianca di Acqualagna“ sautierte Schnitzel

Dessert: Modica-Schokoladenpralinen mit Acqualagna-Trüffel

In der Box finden Sie:

• 1 120 ml Akazienhonig mit Trüffel

Akazienhonig mit schwarzem Sommertrüffel, eine Delikatesse für den anspruchsvollsten Gaumen. Er ist ausgezeichnet in Kombination mit Käse, seine Süße und sein Trüffel-Nachgeschmack passen sehr gut zu Käse, besonders wenn er gut gewürzt ist. Wir empfehlen den Honig auch mit Colonnata Schmalz oder auf einem heißen Crouton zu begleiten, Sie werden begeistert sein.

Zutaten: Akazienhonig 97%, getrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1,5%, Aromen. Herkunft der Honigmischung: EU

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1288 kJ / 303 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 75 g, davon Zucker 75 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 9,7 g, Salz 0,02 g.

Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.

• 1 Mit Trüffel gereifter Pecorino-Käse ca. 400 gr

Gereifter Käse mit Trüffel, der ausschließlich aus lokalen Rohstoffen nach den Traditionen unseres Territoriums hergestellt wird. In der Lage, die typischen Aromen der Reifung mit dem Geschmack des edlen Trüffels zu kombinieren, was ihn schmackhaft, angenehm und schmackhaft macht. Die lange Reifezeit von 60 bis 150 Tagen bereichert die organoleptischen Eigenschaften und den überraschenden Geschmack des Trüffels. Seine Paste bleibt weiß, kompakt und sehr duftend. Er eignet sich für den raffiniertesten Gaumen und wird am besten in Scheiben geschnitten und mit delikaten Gerichten kombiniert.

Zutaten: Pasteurisierte SCHAFMILCH, Sommertrüffel-Zubereitung 1,7% [Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) (0,8%), Wasser, Aromen, Salz], Salz, Lab, Fermente. Oberflächenbehandlung mit Olivenöl. Nicht essbare Kruste.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1640 kJ / 396 kcal, Fett 33 g, davon gesättigte Fettsäuren 24 g, Kohlenhydrate 0,3 g, davon Zucker 0,3 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 24 g, Salz 1,8 g.

Haltbarkeit: 4 Monate ab Verpackung; kühl und trocken zwischen 0°C und 4°C lagern.

• 1 mortadella mit trüffel von ca. 300 gr

Mortadella mit Trüffel ist eine schmackhafte Neuinterpretation eines der bekanntesten italienischen Produkte der Welt. Eine Tradition, die wir nicht gebrochen haben, da die manuelle Verarbeitung mit der Bereicherung der Trüffel im Teig beibehalten wurde. Die Mortadella mit Trüffel wird mit frischer Schulter aus schwerem italienischem Schwein hergestellt und ist für die anspruchsvollsten und gierigsten Gaumen gedacht.

Zutaten: Schweinefleisch (EU-Herkunft), Schweinebauch, Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1,2%, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidans (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Aromen. Kann PISTAZIEN enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1245 kJ / 301 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g, Kohlenhydrate < 0,5 g, davon Zucker < 0,5 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 14 g, Salz 2,4 g.

Lagerung: 4 Monate ab Herstellungsdatum; kühl und trocken lagern.

• 1 Glas 220 g Reis mit Trüffeln

Der beste italienische Reis heiratet unseren Trüffel, um ein Trüffelrisotto zu erhalten, das Sie begeistern wird. Das Produkt ist bereit zum Kochen. Für eine perfekte Verkostung empfiehlt es sich, mit leichten Saucen oder noch besser mit nativem Olivenöl extra oder Butter, einer Prise Käse nach Belieben, zu würzen.

Zutaten: Carnaroli-Reis 97%, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Aromen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1356 kJ / 324 kcal, Fett 1,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 72 g, davon Zucker < 0,5 g, Ballaststoffe 7,4 g, Eiweiß 6,6 g, Salz 0,14 g.

Lagerung: 2 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen lagern.

• 1 Glas 180 g Bianca di Acqualagna

Die ganze Tradition von Acqualagna im Glas: Das Weiß von Acqualagna ist „unsere“ Sauce. Wir haben ein traditionelles Rezept neu vorgeschlagen, ohne Änderungen vorzunehmen, genau wie es unsere Großeltern zu Hause getan haben. Es wird als Gewürz für alle Trüffelgerichte verwendet, es ist die typische Sauce von Trüffelcrostini, es wird als Basis für Pasta mit frischen Trüffeln und auch zur Herstellung von leckeren Jakobsmuscheln verwendet. Ein reines Produkt, ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsmitteln.

Zutaten: Gemüsebouillon (Sommertrüffel-Saft, Meersalz, Hefeextrakt, Reismehl, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Knoblauch) 76,5%, BUTTER, WEIZENMEHL Typ „00“, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, KÄSE Parmigiano Reggiano 4%, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 415 kJ / 100 kcal, Fett 6,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g, Kohlenhydrate 6,6 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0,8 g, Eiweiß 2,9 g, Salz 1,06 g.

Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativen Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.

• 1 Glas 180 g Steinpilzcreme mit Trüffel

Der Duft des Waldes im Glas, eine Steinpilz- und Trüffelcreme, die Ihre ganze Küche berauschen wird. Die Steinpilz-Trüffel-Creme ist perfekt für Croutons oder auf Fleisch, ein hervorragendes Dressing für ein Filet oder Schnitzel. Geben Sie einfach ein paar Esslöffel in die Pfanne, wenn das Fleisch fast gar ist.

Zutaten: Steinpilze (Boletus edulis) 70%, natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, Salz, Aromen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1048 kJ / 254 kcal, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g, Kohlenhydrate 2,2 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 2,3 g, Eiweiß 3,3 g, Salz 1,8 g.

Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.

• 1 Glas 180 g Trüffelsauce

Die erste hergestellte Trüffelsauce, das älteste und traditionellste Rezept unserer gesamten Saucenlinie. Die Trüffelsauce besteht aus schwarzem Sommertrüffel, Champignons, schwarzen Oliven, nativem Olivenöl extra, aromatischen Kräutern, Salz und Aromen. Es empfiehlt sich als Basis für alle Gerichte auf Trüffelbasis, wie Bruschetta, Omelettes, erste Gänge oder Pizzen. Ideal auch zum Dressing von Schnitzel oder Roastbeef.

Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 60%, natives Olivenöl extra, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, schwarze Oliven, Salz, Gewürze, Schalotten, Lauch, Knoblauch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1348 kJ / 327 kcal, Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g, Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 2,6 g, Eiweiß 3,4 g, Salz 0,74 g.

Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra gedeckt lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.

• 1 Packung 145 g Trüffelschokolade (Modica g.g.A.)

Die raffinierte dunkle Schokolade von Modica (IGP) passt gut zum Acqualagna-Trüffel. Eine ausgezeichnete Kombination, die alle Gaumen erfreut, auch die anspruchsvollsten. Wir haben uns entschlossen, Sie mit Spezialeffekten zu überraschen und haben die besten TRÜFFEL-PRALINEN hergestellt, eine Produktion von hochwertigem Gebäck, alles handwerklich !!! Der Trüffel hinterlässt einen angenehmen, zarten und anhaltenden Geschmack im Mund, ohne jedoch die Schokolade zu überwiegen. Die Pralinen eignen sich perfekt nach dem Essen oder als Beilage zu Kaffee, Bitters oder feinen Likören. Der Blister enthält 145 g Trüffelschokolade: 6 weiße Schokoladenpralinen und 6 schwarze dunkle Schokoladenpralinen; die Füllung ist immer in Modica dunkler Schokolade.

Zutaten: Zucker, Pflanzenöle (Sonnenblumen), fettarmes Kakaopulver, 10% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver) Emulgator (E322 Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma, Modica Schokolade 38% (Masse Kakao 60 .) %, Zucker), gemahlener Sommertrüffel [(Tuber aestivum Vitt.) 70%, natives Olivenöl extra, Aroma, Salz) 2%, weißes Trüffelaroma, oberflächenbehandelt mit dunkler Schokolade (Kakaomasse, Zucker) und weißem Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma) und Haselnusskörner.

Allergene: enthält MILCH, SOJA, HASELNUSS. Es kann Spuren von trockenen SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2143,53 kJ / 516,15 kcal, Fett 32,22 g, davon gesättigte Fettsäuren 16,37 g, Kohlenhydrate 45,87 g, davon Zucker 41,49 g, Ballaststoffe 9,68 g, Eiweiß 7,68 g, Salz 0,1 g.

Lagerung: 1 Jahr ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur.

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Auftragsabwicklung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; Die Waren werden innerhalb von 24/48 Stunden geliefert, je nach Bestimmungsort und Verfügbarkeit der Kuriere.