Trüffel-Geschenkverpackung: Acqualagna
Geschenkverpackung bestehend aus:
- 1 Tagliatelle mit Trüffel 250 gr
Die Tagliatella ist die Königin der Trüffelteige. Ein Eierteig mit schwarzem Trüffel, die Tagliatelle aus Trüffel sind ein fertiges Produkt zum Kochen und für eine perfekte Verkostung empfehlen wir, mit leichten Saucen oder besser noch mit nativem Olivenöl oder Butter zu würzen, Nach Belieben mit Käse bestreut. Die Tagliatelle aus Trüffel können auch mit unseren exquisiten und zarten Trüffelsaucen gewürzt werden. Während des Kochens sollten Sie den Teig etwa 2 Minuten lang nicht bewegen, damit er nicht zerbricht.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER 23%, gehackter Sommertrüffel [Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1,7%, Wasser, Aromen, Salz] 3%. Kann spuren von SOJA, SENF und TINTENFISCHTINTE (Weichtier) enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1592 kJ / 376 kcal, Fett 3,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 69,1 g, davon Zucker 2,3 g, Ballaststoffe 3,1 g, Eiweiß 14,6 g, Salz 0,11 g.
Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur, an einem kühlen und trocken Ort, fern von Wärmequellen lagern.
- 1 weiße Trüffelsoße 180 gr
Eine Sauce, die Tradition und Moderne verbindet, eine perfekte Ergänzung zu allen Gerichten. Die weiße Trüffelsauce ist eine Mischung aus Pilzen, Walnüssen und Parmesan, kombiniert mit weißem Trüffel, um Ihnen eine zarte Sauce mit einem einzigartigen Geschmack zu geben. Sie können diese Sauce verwenden, um die Pasta zu würzen, ideal für ein Omelett oder für leckere Croutons. Probieren Sie es auch aus, um Schnitzel zu machen, Sie werden es nicht bereuen.
Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 50%, BUTTER, RAHM, NÜSSE, Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Reismehl, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Knoblauch), KÄSE Parmigiano Reggiano, Olivenöl extra vergine, Saft aus weissem Trüffel, weisser Trüffel (Tuber magnatum Pico) 1,5%, Bianchetto-Trüffel (Tuber albidum Pico oder Tuber borchii Vitt.) 1,5%, WEIZENMEHL Typ „00“, Salz, Aromen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 943 kJ / 225 kcal, Fett 21 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 7,9 g, Eiweiß 4,3 g, Salz 1,9 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
- 1 Trüffelsoße 180 gr
Die erste Trüffelsauce, die von unserer Firma hergestellt wird, das älteste und traditionellste Rezept unserer gesamten Saucenlinie. Die Trüffelsauce ist eine perfekte Mischung aus schwarzen Sommertrüffeln, Champignons, schwarzen Oliven, extra nativem Olivenöl, Kräutern, Salz und Aromen. Dank der Rohstoffe, aus denen sie besteht, ist diese Sauce zweifellos die vielseitigste von allen und eignet sich als Grundlage für alle Trüffelgerichte wie Bruschetta, Omeletts, Nudelgerichte oder Pizzen. Es kann auch in Kombination mit Fleisch verwendet werden, da es ideal zum Würzen von Schnitzeln oder Roastbeef ist.
Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 60%, natives Olivenöl extra, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, schwarze Oliven, Salz, Gewürze, Schalotten, Lauch, Knoblauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1348 kJ / 327 kcal, Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g, Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 2,6 g, Eiweiß 3,4 g, Salz 0,74 g.
Lagerung: 4 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra gedeckt lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
- 1 Sahnesauce, Käse und trüffel 180 gr
Einer unserer Bestseller, ein feiner Geschmack, den jeder mag, jung und alt. Die Sahnesauce, Käse und Trüffel, früher als königliche Sauce bekannt, ist perfekt zum Würzen von Nudeln oder zum Herstellen von Schnitzeln. Einfach zu verwenden, erhitzen Sie das Produkt einfach in der Pfanne (Sie können ein wenig Kochwasser oder Brühe hinzufügen) und braten Sie die Nudeln nach dem Kochen. Um Schnitzel zu machen, fügen Sie ein paar Löffel Fleisch hinzu, wenn es fast fertig ist. Die Sahnesauce, Käse und Trüffel eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von leckeren Bruschetta.
Zutaten: RAHM 64,8%, Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Reismehl, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Knoblauch), BUTTER, WEIZENMEHL Typ „00“, weißer Trüffel (Tuber borchii Vitt. oder Tuber albidum Pico) 5%, KÄSE Parmigiano Reggiano, Salz, Aromen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1370 kJ / 332 kcal, Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, Kohlenhydrate 8 g, davon Zucker 1 g, Ballaststoffe 6,2 g, Eiweiß 2,2 g, Salz 1,4 g.
Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit nativem Olivenöl extra lagern und in kurzer Zeit verbrauchen.
Auftragsbearbeitung und Lieferung: Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Eingang bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Zielort und Verfügbarkeit der Paketdienst.
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