Tagliatelles à la truffe
La nouille est la reine des pâtes pour la truffe. Une pâte aux œufs à la truffe noire, les tagliatelles à la truffe sont un produit prêt à cuire et, pour une dégustation parfaite, il est recommandé d’assaisonner avec des sauces légères ou mieux encore avec de l’huile d’olive extra vierge ou du beurre, avec un peu de fromage. Les tagliatelles à la truffe peuvent également être assaisonnées avec nos délicieuses et délicates sauces aux truffes. Pendant la cuisson, nous vous recommandons de ne pas bouger la pâte pendant environ 2 minutes afin de ne pas la casser.
Pour les amateurs de pâtes à la truffe, nous recommandons également nos strangozzi à la truffe.
Poids: 250 g
Ingrédients: semoule de BLÉ dur, OEUFS 23%, truffe d’été moulue [truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1,7%, eau, arômes, sel] 3%. On peut contenir traces de SOJA, MOUTARDE et ENCRE DE SEICHE (mollusque).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 1592 kJ / 376 kcal, Graisses 3,9 g, dont acides gras saturés 0,9 g, Glucides 69,1 g, dont sucres 2,3 g, Fibres alimentaires 3,1 g, Protéines 14,6 g, Sel 0,11 g.
Conservation: 3 ans à partir de la date de production à température ambiante, stocker dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.
Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.
Dans notre site d’entreprise, vous trouverez différentes recettes qui vous donneront différents conseils sur la façon dont vous pouvez profiter de notre truffe!
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