Sel rose de l’Himalaya avec truffe
Sel rose de l’Himalaya avec l’ajout de truffes noires d’été, un produit incontournable dans le garde-manger des vrais amateurs de truffes. Caractérisé par sa couleur rose emblématique, il est l’un des sels les plus populaires et les plus demandés dans les cuisines du monde entier. Extrait de l’Himalaya selon les préceptes anciens, grâce à ses propriétés, il est l’allié parfait pour tout type de plat à base de viande, de poisson et de légumes.
Plus précisément, le sel rose de l’Himalaya avec la truffe noire d’été se prête au salage de la viande grillée. Son goût peu agressif ne couvre pas le goût typique de la viande cuite à la braise, au contraire, il améliore le goût. Le gros sel est idéal sur le steak car il ne pénètre pas dans la fibre effilochée et dure et permet à la viande de retenir le liquide qui la rend plus juteuse.
Le sel rose de l’Himalaya à la truffe est un produit prêt à l’emploi et facile à utiliser grâce au broyeur spécial. Pour d’autres garnitures délicieuses à la truffe, nous vous recommandons notre assaisonnement à base de beurre frais et de truffes et notre poudre de truffes et de cèpes.
Poids: 100 g
Ingrédients: sel rose de l’Himalaya, truffe d’été séchée (Tuber aestivum Vitt.), arôme.
Stockage: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante, stocker dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.
Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.
Dans notre site d’entreprise, vous trouverez différentes recettes qui vous donneront différents conseils sur la façon dont vous pouvez profiter de notre truffe!
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