Sauce aux olives et truffe

La sauce aux olives et truffe est l’une de nos sauces classiques, composée d’olives et de truffes noires, une recette traditionnelle à la saveur unique et intense. Il est également excellent pour la préparation de délicieux apéritifs comme bruschetta ou apéritifs rapides. Il peut être servi chaud ou froid. Grâce à ses saveurs délicates, il peut également être essayé comme assaisonnement pour les viandes bouillies. Sa polyvalence en fait une excellente sauce aussi pour accompagner la fondue bourguignonne.

Pour les amateurs de sauces, nous recommandons l’un de nos classiques intemporels, à savoir la sauce à la truffe, ou notre pesto à la truffe et sa variante rouge composée de tomates cerises séchées, d’amandes, de fromage et truffe.

Poids: 180 g

Ingrédients: olives noires 74%, huile d’olive extra vierge, truffes d’été (Tuber aestivum Vitt.) 5%, sel, arômes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 1215 kJ / 295 kcal, Graisses 30 g, dont acides gras saturés 4,8 g, Glucides 4 g, dont sucres 0 g, Fibres alimentaires 0 g, Protéines 1,3 g, Sel 1,7 g.

Conservation: 4 ans à partir de la date de production à température ambiante; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur couvert d’huile d’olive extra vierge et consommer rapidement.

Traitement de la commande et de la livraison: les commandes sont traitées dans les 2/3 jours ouvrables suivant leur réception; les marchandises sont livrées dans les 24/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilité des transporteurs.

Dans notre site d’entreprise, vous trouverez différentes recettes qui vous donneront différents conseils sur la façon dont vous pouvez profiter de notre truffe!