gereifter Käse mit Trüffel

Gereifter Käse mit Trüffel, der ausschließlich aus lokalen Rohstoffen nach den Traditionen unseres Territoriums hergestellt wird. In der Lage, die typischen Aromen der Reifung mit dem Geschmack des edlen Trüffels zu kombinieren, was ihn schmackhaft, angenehm und schmackhaft macht. Die lange Reifezeit von 60 bis 150 Tagen bereichert die organoleptischen Eigenschaften und den überraschenden Geschmack des Trüffels. Seine Paste bleibt weiß, kompakt und sehr duftend. Er eignet sich für den raffiniertesten Gaumen und wird am besten in Scheiben geschnitten und mit delikaten Gerichten kombiniert.

Dieser Käse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von köstlichen Trüffelcroutons: Legen Sie einfach eine Scheibe Käse auf das Brot und legen Sie alles in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Sie können den Pecorino-Käse auch mit unserem Trüffelhonig begleiten, um leckere Vorspeisen zu machen. Für die Liebhaber der typischen Trüffelprodukte empfehlen wir auch unsere Produkte wie Trüffelsalami, Trüffelwürste, Trüffelfett, Käse mit Trüffel, getrocknete Steinpilze erster Wahl und unsere neuen und unverzichtbaren Trüffelpralinen.

Gewicht: ca. 350 gr.

Zutaten: pasteurisierte Milch und Schafsmilch, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.), extra natives Olivenöl, Aromen, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.

Haltbarkeit: 9 Monate ab Verpackung; im Kühlschrank aufbewahren.

Auftragsabwicklung und Lieferung: Die Bestellungen werden innerhalb von 2/3 Werktagen nach Erhalt bearbeitet; die Ware wird in 24/48 Stunden geliefert, je nach Bestimmungsort und Verfügbarkeit der Spediteure.

Auf unserer Unternehmenswebsite finden Sie verschiedene Rezepte, die Ihnen verschiedene Tipps geben, wie Sie unsere Trüffel genießen können!