Formaggio al tartufo

Formaggio fresco a pasta cremosa con latte ovino e vaccino. Il formaggio è ottimo per preparare dei crostini al tartufo: vi basterà mettere una fetta di formaggio sopra il pane e mettere tutto in forno finchè il formaggio non sarà fuso. Potete accompagnare il formaggio anche con il nostro miele al tartufo per fare degli antipasti sfiziosi.

Per gli amanti dei prodotti tipici al tartufo consigliamo anche i nostri prodotti come il salame al tartufo, le salsicce al tartufo, il lardo al tartufo, i funghi porcini secchi di prima scelta e i nostri nuovi ed imperdibili cioccolatini al tartufo.

Peso: circa 200 g – 360 g

Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.), fermenti lattici, caglio, lipasi di capretto, sale, aromi. Crosta non edibile.

Conservazione: 6 mesi dal confezionamento; conservare in frigo.

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