Tagliatelle al tartufo

La tagliatella è la regina delle paste per il tartufo. Una pasta all’uovo con tartufo nero, le tagliatelle al tartufo sono un prodotto pronto per la cottura e, per una perfetta degustazione, si consiglia di condire con sughi leggeri o meglio ancora con olio extravergine di oliva o burro, con un’aggiunta a piacimento di una spolverata di formaggio. Le tagliatelle al tartufo possono essere condite anche con le nostre squisite e delicate salse al tartufo. Durante la cottura consigliamo di non muovere la pasta per i primi 2 minuti circa in modo da non romperla.

Per gli amanti della pasta al tartufo consigliamo anche i nostri strangozzi al tartufo.

Peso: 250 g

Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA 23%, macinato di tartufo estivo [(Tuber aestivum Vitt.) 1,7%, acqua, aromi, sale] 3%. Può contenere tracce di SOIA, SENAPE e NERO DI SEPPIA (mollusco).

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1592 kJ / 376 kcal, Grassi 3,9 g, di cui acidi grassi saturi 0,9 g, Carboidrati 69,1 g, di cui zuccheri 2,3 g, Fibre 3,1 g, Proteine 14,6 g, Sale 0,11 g.

Conservazione: 3 anni dalla data di produzione a temperatura ambiente, conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

All’interno del nostro sito aziendale potrai trovare varie ricette che ti daranno vari consigli su come potrai gustarti il nostro tartufo!