Salsa al tartufo bianco Mamma Clò

Una salsa che unisce tradizione e modernità, un abbinamento perfetto per tutti i piatti. La salsa al tartufo bianco è un mix di funghi noci e parmigiano, uniti al tartufo bianco, per darvi una salsa delicata, dal gusto unico. Potete usare questa salsa per condire la pasta, ottima per fare una frittata o per dei crostini sfiziosi. Provatela anche per fare delle scaloppine, non ve ne pentirete. Per rendere perfetto il vostro piatto al tartufo potete abbinare la salsa ai nostri tartufi freschi, ideale sia con tartufo estivo, tartufo brumale o tartufo uncinato che con il tartufo bianco.

Ingredienti: funghi champignon, burro, panna, noci, brodo, Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, succo di tartufo bianco, tartufo bianco (Tuber magnatum pico), tartufo bianchetto (Tuber albidum Pico o Tuber borchii Vitt.), farina, aroma, sale.

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione a temperatura ambiente; una volta aperto conservare in frigo coperto con olio extra vergine e consumare in breve tempo.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

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