Ravioli al tartufo

I ravioli al tartufo sono uno dei prodotti più gettonati e gustosi della nostra linea gourmet. Una pasta all’uovo con tartufo nero realizzata secondo gli antichi dettami della tradizione, un prodotto pronto per la cottura che si abbina perfettamente con le nostre squisite e delicate salse al tartufo.

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Peso: 500 g

Ingredienti: Pasta (72%): Semola di GRANO duro, UOVA da galline allevate a terra (19,4% della pasta). Ripieno (28%): pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito), formaggi (31,4% del ripieno) [formaggio disidratato (18,8% del ripieno) (LATTE, siero di LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVA), formaggio fuso in polvere (12,5% del ripieno) (LATTE, siero di LATTE, sale, enzimi)], margarina [grasso di cocco, oli vegetali (girasole, SOIA, colza), acqua], ricotta (12,5% del ripieno) (LATTE, siero di LATTE, sale), aromi, sale, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) (0,2% del ripieno), spezie.
Può contenere: SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1564 kJ / 371 kcal, Grassi 8,0 g, di cui acidi grassi saturi 4,8 g, Carboidrati 57 g, di cui zuccheri 3,0 g, Fibre 3,7 g, Proteine 16 g, Sale 1,6 g.

Conservazione: 13 mesi dalla data di produzione a temperatura ambiente, conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

All’interno del nostro sito aziendale potrai trovare varie ricette che ti daranno vari consigli su come potrai gustarti il nostro tartufo!