Crema di tartufo bianchetto

Il tartufo bianchetto è caratterizzato da un intenso profumo e un sapore persistente, la crema è fatta solo con tartufo bianchetto macinato finemente (Tuber albidum Pico), olio extra vergine di oliva e sale. E’ un prodotto puro, senza aggiunta di coloranti o conservanti. La crema di tartufo bianchetto è un ottimo condimento anche per le nostre paste al tartufo: riso , polenta, strangozzi, tagliatelle. Può essere usato anche insieme all’olio al tartufo bianco o con burro fresco al tartufo. Avrete un primo che non vi deluderà. Ideale anche sui crostini caldi.

Per gli amanti delle creme di tartufo puro consigliamo di provare anche la crema di tartufo nero pregiato, la crema di tartufo estivo, e la crema di tartufo bianco. Per coloro che sono alla ricerca di tartufo per la produzione salumi e formaggi consigliamo il nostro tartufo macinato.

Ingredienti: tartufo bianchetto (Tuber albidum Pico o Tuber borchii Vitt.), olio extravergine di oliva, acqua, sale e aroma.

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione a temperatura ambiente; una volta aperto conservare in frigo coperto con olio extra vergine e consumare in breve tempo.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

All’interno del nostro sito aziendale potrai trovare varie ricette che ti daranno vari consigli su come potrai gustarti il nostro tartufo!