{"id":42424,"date":"2023-01-24T17:10:00","date_gmt":"2023-01-24T16:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tartufiesapori.com\/?post_type=product&p=42424"},"modified":"2026-02-24T15:20:17","modified_gmt":"2026-02-24T14:20:17","slug":"girolles-seche","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/girolles-seche\/","title":{"rendered":"Girolles s\u00e9ch\u00e9"},"content":{"rendered":"

Les girolles (nom scientifique Cantharellus cibarus, mais \u00e9galement connu sous le terme de \u00ab\u00a0poulets\u00a0\u00bb) sont un champignon savoureux et d\u00e9licieux dont la consid\u00e9ration n\u2019a rien \u00e0 envier aux c\u00e8pes. Parmi les champignons les plus r\u00e9pandus dans la nature, vous pouvez les d\u00e9guster toute l\u2019ann\u00e9e. Au chapeau large et fr\u00eane et \u00e0 la viande blanche et ferme, la coloration dor\u00e9e des girolles cache un parfum intense et caract\u00e9ristique qui lib\u00e8re tout son potentiel aromatique pendant la cuisson.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 ses caract\u00e9ristiques, les girolles sont d\u2019excellents champignons \u00e0 utiliser en cuisine pour les recettes les plus vari\u00e9es, par exemple pour la pr\u00e9paration de d\u00e9licieux risottos ou avec des p\u00e2tes aux \u0153ufs ou comme condiment en sauce \u00e0 ajouter \u00e0 la viande, aux escalopes ou aux r\u00f4tis. \u00c9tant un produit naturel, vous pouvez \u00e9galement le manger comme un plat \u00e0 part enti\u00e8re. C\u2019est un produit \u00e0 consommer apr\u00e8s la cuisson, donc pour une bonne utilisation, avant de le faire cuire, nous vous recommandons de faire tremper les champignons pendant environ 10 minutes, puis de le laver soigneusement \u00e0 l\u2019eau courante.<\/p>\n

Pour les amateurs de champignons et de saveurs locales, nous recommandons nos c\u00e8pes s\u00e9ch\u00e9s de premier choix.<\/a><\/p>\n

Poids:<\/strong> environ 100 gr.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients:<\/strong> Chantarellus Cibarius et ses vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:<\/strong> \u00c9nergie 389,37 kJ \/ 93 kcal, Graisses 2,2 g, dont acides gras satur\u00e9s 0,52 g, Glucides 1,8 g, dont sucres 0,9 g, Fibres alimentaires 60,5 g, Prot\u00e9ines 16,5 g, Sel 0,32 g.<\/p>\n

Conservation:<\/strong> 12 mois apr\u00e8s l\u2019emballage; conserver dans un endroit frais et sec. Tenir \u00e0 l\u2019\u00e9cart des environnements humides.<\/p>\n

Traitement de la commande et de la livraison:<\/strong> les commandes sont trait\u00e9es dans les 2\/3 jours ouvrables suivant leur r\u00e9ception; les marchandises sont livr\u00e9es dans les 24\/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilit\u00e9 des transporteurs.<\/p>\n

Dans notre site d\u2019entreprise, vous trouverez diff\u00e9rentes recettes<\/a> qui vous donneront diff\u00e9rents conseils sur la fa\u00e7on dont vous pouvez profiter de notre truffe!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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