{"id":36966,"date":"2021-04-20T18:46:26","date_gmt":"2021-04-20T16:46:26","guid":{"rendered":"https:\/\/tartufiesapori.com\/product\/novita-al-tartufo-family-pack\/"},"modified":"2025-12-04T08:34:23","modified_gmt":"2025-12-04T07:34:23","slug":"nouveautes-a-la-truffe-family-pack","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/nouveautes-a-la-truffe-family-pack\/","title":{"rendered":"Nouveaut\u00e9s \u00e0 la truffe (Family Pack)"},"content":{"rendered":"<p>Notre FAMILY PACK est une s\u00e9lection des nouveaut\u00e9s \u00e0 la truffe: vous pourrez d\u00e9guster les derni\u00e8res sauces et produits gastronomiques \u00e0 base de truffes fabriqu\u00e9s par notre \u00e9tablissement.<\/p>\n<p><strong>Vous y trouverez:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 paquet de 500 gr de\u00a0<a href=\"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/ravioli-a-la-truffe\/\">Ravioli \u00e0 la Truffe<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Les ravioli \u00e0 la truffe sont l\u2019un des produits les plus appr\u00e9ci\u00e9s et savoureux de notre ligne gourmet. Une p\u00e2te \u00e0 l\u2019oeuf avec truffe noire r\u00e9alis\u00e9e selon les anciens pr\u00e9ceptes de la tradition, un produit pr\u00eat \u00e0 cuire qui se marie parfaitement avec nos d\u00e9licieuses et d\u00e9licates sauces aux truffes.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:\u00a0P\u00e2te (72%): Semoule de\u00a0<strong>BL\u00c9<\/strong>\u00a0dur,\u00a0<strong>OEUFS<\/strong>\u00a0(19,4% de la p\u00e2te). Farce (28%): chapelure de pain (farine de\u00a0<strong>BL\u00c9<\/strong>\u00a0tendre type \u201c0\u201d, sel, levure), fromages (31,4% de la farce) [fromage d\u00e9shydrat\u00e9 (18,8% de la farce) (<strong>LAIT<\/strong>, s\u00e9rum de\u00a0<strong>LAIT<\/strong>, sel, pr\u00e9sure, lysozyme de l\u2019<strong>OEUF<\/strong>), fromage fondu en poudre (12,5% de la farce) (<strong>LAIT<\/strong>, s\u00e9rum de\u00a0<strong>LAIT<\/strong>, sel, enzymes)], margarine [graisse de coco, huiles v\u00e9g\u00e9tales (tournesol,<strong>\u00a0SOJA<\/strong>, colza), eau], ricotta (12,5% de la farce) (<strong>LAIT<\/strong>, s\u00e9rum de\u00a0<strong>LAIT<\/strong>, sel), ar\u00f4mes, sel, truffe d\u2019\u00e9t\u00e9 d\u00e9shydrat\u00e9e (<em>Tuber aestivum Vitt.<\/em>) (0,2% de la farce), \u00e9pices.<br \/>\nPeut contenir:\u00a0<strong>MOUTARDE.<\/strong><\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:\u00a0\u00c9nergie 1564 kJ \/ 371 kcal, Graisses 8,0 g, dont acides gras satur\u00e9s 4,8 g, Glucides 57 g, dont sucres 3,0 g, Fibres alimentaires 3,7 g, Prot\u00e9ines 16 g, Sel 1,6 g.<\/p>\n<p>Conservation:\u00a013 mois ans \u00e0 partir de la date de production \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, stocker dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 pot de <a href=\"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/bulles-de-truffe\/\">50 gr de Bulles de Truffe<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Assaisonnement doux \u00e0 la truffe au vinaigre de vin blanc et aux truffes noires d\u2019\u00e9t\u00e9. Nos perles \u00e0 la truffe sont savoureuses sur les risottos et les entr\u00e9es, excellentes sur le poisson et les fruits de mer, d\u00e9licieuses sur les fromages affin\u00e9s et parfaites sur les viandes crues (tartare) et r\u00f4ties.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:\u00a0Assaisonnement \u00e0 la truffe [mo\u00fbt concentr\u00e9 de raisins blancs, vinaigre de vin blanc, truffe noire d\u2019\u00e9t\u00e9 (<em>Tuber asetivum Vitt.<\/em>) 1%, ar\u00f4me truffe blanche], eau, \u00e9paississant (gomme cellulosique), g\u00e9lifiants (chlorure de calcium, alginate de sodium), conservateur (sorbate de potassium). Contient des\u00a0<strong>SULFITES.<\/strong><\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:\u00a0\u00c9nergie 516 kJ \/ 121 kcal, Graisses 0 g, dont acides gras satur\u00e9s 0 g, Glucides 28,6 g, dont sucres 28,6 g, Prot\u00e9ines 0,2 g, Sel 0,12 g.<\/p>\n<p>Conservation: 15 mois \u00e0 partir de la date de production \u00e0 temp\u00e9rature ambiante dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur; une fois ouvert, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 pot de <a href=\"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/pesto-a-la-truffe\/\">170 gr de Pesto \u00e0 la Truffe<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Le pesto g\u00e9nois classique avec l\u2019ajout de notre truffe noire. Excellent assaisonnement pour les p\u00e2tes et les bruschettas, peut \u00eatre servi chaud ou froid. L\u2019un des pestos les plus connus au monde avec l\u2019ajout de truffes de grande qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:\u00a0basilic [basilic semi-fini (basilic, sel, huile d\u2019olive, vinaigre), huile d\u2019olive extra vierge] 43,5%, huile d\u2019olive extra vierge,\u00a0<strong>FROMAGE<\/strong>\u00a0Parmigiano Reggiano, truffe d\u2019\u00e9t\u00e9 (<em>Tuber aestivum Vitt.<\/em>) 5%, pignons 3,2%, ar\u00f4mes, correcteur d\u2019acidit\u00e9: E330.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:\u00a0\u00c9nergie 2592 kJ \/ 629 kcal, Graisses 65 g, dont acides gras satur\u00e9s 10 g, Glucides 4,6 g, dont sucres 0 g, Fibres alimentaires 2,3 g, Prot\u00e9ines 5,3 g, Sel 2,8 g.<\/p>\n<p>Conservation: 24 mois \u00e0 compter de la date de production \u00e0 temp\u00e9rature ambiante; une fois ouvert, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur couvert d\u2019huile d\u2019olive extra vierge et consommer rapidement.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 pot de <a href=\"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/pesto-rouge-a-la-truffe\/\">180 gr de Pesto Rouge \u00e0 la Truffe<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Au traditionnel pesto \u00e0 la sicilienne nous avons ajout\u00e9 notre truffe et nous avons cr\u00e9\u00e9 un assaisonnement qui ravira vos plats. Pesto aux tomates cerises s\u00e9ch\u00e9es, amandes, parmesan et truffes. Le produit est d\u00e9j\u00e0 pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi, parfait pour assaisonner les p\u00e2tes, il suffit simplement de chauffer la sauce et de faire sauter les p\u00e2tes une fois la cuisson termin\u00e9e. Id\u00e9al aussi pour faire des cro\u00fbtons.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:\u00a0tomate 40%, huile d\u2019olive extra vierge, tomates s\u00e9ch\u00e9es 6,1%, truffe d\u2019\u00e9t\u00e9 (<em>Tuber aestivum Vitt.<\/em>) 5%,\u00a0<strong>FROMAGE<\/strong>\u00a0Parmigiano Reggiano,\u00a0<strong>AMANDES,<\/strong>\u00a0basilic [basilic demi-complet (basilic, sel, huile d\u2019olive, vinaigre) huile d\u2019olive extra vierge] 2%, sel, ar\u00f4mes.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:\u00a0\u00c9nergie 1680 kJ \/ 408 kcal, Graisses 41 g, dont acides gras satur\u00e9s 6,3 g, Glucides 5,4 g, dont sucres 4,3 g, Fibres alimentaires 2,7 g, Prot\u00e9ines 2,9 g, Sel 2,1 g.<\/p>\n<p>Conservation: 21 mois \u00e0 compter de la date de production \u00e0 temp\u00e9rature ambiante; une fois ouvert, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur couvert d\u2019huile d\u2019olive extra vierge et consommer rapidement.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 pot de <a href=\"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/carbonara-a-la-truffe\/\">180 gr de Carbonara \u00e0 la Truffe<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Un grand classique comme la carbonara se marie avec la truffe d\u2019Acqualagna et voici qu\u2019est n\u00e9e une sauce extraordinaire\u00a0: la carbonara aux truffes. La pr\u00e9cieuse truffe noire avec \u0153uf, bacon et pecorino romain (comme le veut la tradition) sont les principaux ingr\u00e9dients de cette sauce. Excellente vinaigrette pour les p\u00e2tes, il suffit de chauffer la sauce dans la po\u00eale et sauter les p\u00e2tes fra\u00eechement cuites.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:\u00a0<strong>CR\u00c8ME<\/strong>\u00a038%,\u00a0<strong>LAIT,<\/strong>\u00a0jus de truffe noir 10%, bacon, jaune d\u2019<strong>OEUF<\/strong>\u00a07%,\u00a0<strong>FROMAGE<\/strong>\u00a0Parmigiano Reggiano AOP, huile de tournesol, gueule de porc 3,5%, amidon de ma\u00efs,\u00a0<strong>FROMAGE<\/strong>\u00a0Pecorino Romano AOP 2%, truffe noire (<em>Tuber melanosporum Vitt.<\/em>) 1,5%, tartufo moscato (<em>Tuber brumale var. moschatum De Ferry<\/em>) 1,5%, sel, ar\u00f4mes, poivre noir.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:\u00a0\u00c9nergie 1312 kJ \/ 318 kcal, Graisses 31 g, dont acides gras satur\u00e9s 15 g, Glucides 4,2 g, dont sucres 1,4 g, Fibres alimentaires 0 g, Prot\u00e9ines 5,5 g, Sel 1,4 g.<\/p>\n<p>Conservation: 24 mois \u00e0 compter de la date de production \u00e0 temp\u00e9rature ambiante; une fois ouvert, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur couvert d\u2019huile d\u2019olive extra vierge et consommer rapidement.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 pot de<a href=\"https:\/\/tartufiesapori.com\/fr\/produit\/fondue-a-la-truffe\/\"> 180 gr de Fondue \u00e0 la Truffe<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La fondue aux truffes est un excellent m\u00e9lange de fromages (Leerdammer et fontina) et de truffes. Une excellente cr\u00e8me pour pr\u00e9parer des cro\u00fbtons chauds, mais aussi un condiment parfait pour les p\u00e2tes, en particulier les boulettes ou les passatelli. Nous vous recommandons de le chauffer dans une po\u00eale et d\u2019ajouter les p\u00e2tes une fois cuites. Vous pouvez \u00e9galement l\u2019utiliser pour faire la fondue au fromage classique avec des cro\u00fbtons chauds.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:\u00a0<strong>LAIT<\/strong>\u00a042%,\u00a0<strong>FROMAGES<\/strong>\u00a040%, truffe d\u2019\u00e9t\u00e9 (<em>Tuber aestivum Vitt.<\/em>) 5%,\u00a0<strong>BEURRE<\/strong>\u00a04,5%, amidon de pomme de terre, jaune d\u2019<strong>OEUF,<\/strong>\u00a0ar\u00f4me, correcteur d\u2019acidit\u00e9: E270, sel, poivre. Origine du lait: Italie.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:\u00a0\u00c9nergie 1016 kJ \/ 245 kcal, Graisses 19 g, dont acides gras satur\u00e9s 13 g, Glucides 5,4 g, dont sucres 2,7 g, Fibres alimentaires 0 g, Prot\u00e9ines 13 g, Sel 0,75 g.<\/p>\n<p>Conservation: 20 mois \u00e0 compter de la date de production \u00e0 temp\u00e9rature ambiante; une fois ouvert, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur couvert d\u2019huile d\u2019olive extra vierge et consommer rapidement.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Traitement de la commande et de la livraison:<\/strong> les commandes sont trait\u00e9es dans les 2\/3 jours ouvrables suivant leur r\u00e9ception; les marchandises sont livr\u00e9es dans les 24\/48 heures, en fonction de la destination et de la disponibilit\u00e9 des transporteurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOUVEAUTES A LA TRUFFE FAMILY PACK<\/p>\n","protected":false},"featured_media":69960,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1051],"product_tag":[],"class_list":["post-36966","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-paquet-cadeau","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - 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