Tartufo estivo intero

Il tartufo nero estivo è indicato soprattutto per condire primi piatti, utilizzando anche l’acqua di governo per esaltare ulteriormente il sapore della pietanza. Il tartufo va affettato come guarnizione finale del piatto. Consigliamo di utilizzarlo insieme a olio al tartufo o burro al tartufo in modo da esaltare di più il sapore del tartufo nelle pietanze.

Oltre al tartufo estivo, all’interno della nostra gamma di prodotti è possibile trovare altri tartufi interi, quali il nero pregiato, il bianchetto e il bianco.

Ingredienti: tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 72%, acqua, sale e aroma. Origine tartufo: Italia. Classificazione: 3° scelta.

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 204 kJ / 48 kcal, Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 4,5 g, di cui zuccheri 0,7 g, Fibre 9,8 g, Proteine 7,4 g, Sale 0,27 g.

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione a temperatura ambiente; una volta aperto conservare in frigo coperto con acqua e consumare in breve tempo.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.

All’interno del nostro sito aziendale potrai trovare varie ricette che ti daranno vari consigli su come potrai gustarti il nostro tartufo!